Kumaio®

Organic Aminos Coconut Ginger Lemon - 250 ml

✔ The healthy sauce all-rounder
✔ Excellent tolerability
✔ Versatile

Without added sugar Gluten free Soy-free 100% natural ingredients Vegan
Tax included. Shipping calculated at checkout.
€8,99 €35,96 / l

Organic Aminos Coconut Spice Sauce Ginger-Lemon - no added sugar

Discover the natural seasoning finish you're missing: you only need a little of the intensely spicy sauce to balance out your dish: a must in every kitchen!

Now new: Ginger-Lemon Edition – your secret for fruity, light and fresh dishes. Discover how just a little of this sauce is enough to perfect the taste of Asian dishes, salads, dressings, sauces, stir-fries, curries, marinades, rice, vegetables or soups.

  • Soy-free
  • Gluten free
  • non-alcoholic
  • Histamine-free
  • Vegan
  • Low glycemic
  • Low sodium
  • Excellent tolerability
  • Gut and blood pressure friendly
  • 100% natural - no additives
  • From the organic home gardens in Sri Lanka

By the way: Even if you're not a fan of the coconut flavor, this sauce can become your new favorite. Even though fermented coconut blossom nectar is the basis of this all-round seasoning, you can't taste the typical coconut flavor.

Give your taste an umami explosion with our sauce!

Preparation recommendation:

Goes perfectly with Asian dishes! Whether with salads, dressings, sauces, stir-fries, curries, marinades, rice, vegetables or soups. Be brave and see for yourself!

Coconut Aminos – What are they?

Please shake well before use and then store in a cool place.

Calorific value, 812 kJ / 149 kcal
Total fat, 0.1 g
of which saturated fatty acids, 0.08 g
Carbohydrates, 48 ​​g
of which sugar, 47 g
Protein, 0.1 g
Salt, 1.35 g

Ingredients: Coconut blossom nectar*, coconut vinegar*, salt*, pepper*, cinnamon*, nutmeg*, ginger*, cloves*,
*from controlled organic cultivation

Capacity: 250 ml
Best before: at least 1 year

Made in Sri Lanka

frequently asked Questions

Unsere Aminos-Soße basiert auf einer einzigartigen Kombination aus Kokosnussessig, Kokosnussnektar und verschiedenen Gewürzen. Die verschiedenen Komponenten werden zusammen gekocht und dadurch entsteht eine vollmundige ausbalancierte und würzige Soße, die jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht. Hier findest Du noch weitere Infos.

Die Aminos-Soße ist ein wahrer Alleskönner in Deiner Küche! Verwende sie um Deinen Gerichten eine tiefe, umami-reiche Note zu verleihen. Ob als Marinade, in Dressings oder als Topping für Salate und Reisgerichte – sie bringt gesunde Würze in Dein Leben! Schau doch auch gerne bei unseren Rezepten vorbei!

Du möchtest lieber kreativ kochen, ohne dich an ein Rezept zu halten? Dann kannst Du zwischen „Geschmack-Geben“ und „Geschmacksnoten ausbalancieren“ differenzieren. Für beides kannst du die Gewürzsauce einsetzen. Die Dosierung macht am Ende den Unterschied 😉

Ja & nein, denn von den Inhaltsstoffen ist unsere Kokos Aminos Gewürzsauce eine gute Alternative zur Sojasoße! Sie ist sie nicht nur glutenfrei, sondern auch frei von Soja und industriellen Zusatzstoffen. Ein idealer Begleiter für
alle, die bewusst auf ihre Ernährung achten. Doch von dem Geschmacksprofil
schmeckt sie ganz anders als eine Sojasauce. Wir hören oft, dass die Sauce
einer Geschmacksexplosion ähnelt. Probiere sie am besten selbst!

Die Kokosnuss Aminos Gewürzsauce hat ihren Namen von dem nährstoffreichen Saft der Kokosnussblüte, der vollgepackt ist mit natürlichen Aminosäuren und Spurenelementen. Aminosäuren werden vom Körper für lebenswichtige Prozesse wie den Aufbau von Proteinen und die Bildung von Hormonen benötigt.

Customer Reviews

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Uta Sachse-Gebert
Toller Service, tolle Produkte

Alles, was ich bisher bei kumaio bestellt habe, war ausgesprochen gut. Auf jeden Fall ausprobieren!
Auch von Service bin ich begeistert!

Liebe Uta,

vielen lieben Dank für dein tolles Feedback! Das freut uns sehr zu hören :)

Sonnige Grüße,
Dein Kumaio® Team

A
Alexander Wall (Bielefeld)
Tolle Sauce für viele Gerichte

Die klassische Aminos Sauce habe ich letztes Jahr das erste mal hier bestellt und war direkt begeistert. Daher wollte ich unbedingt die neue Version testen und was soll ich sagen?! Ich finde die Sauce toll!
Besonders die Ingwer & Zitronen-Noten geben meinen Gerichten einen tollen Kick!
Auch für Salate passt die Sauce sehr gut.

Lieber Alexander,
vielen Dank für dein positives Feedback! Es freut uns sehr zu hören, dass dir die Sauce so gut gefällt :)
Sonnige Grüße,
Dein Kumaio® Team