Bio Pulled Jackfruit - Kumaio™ Selecto
Nahaufnahme von zerkleinertem Jackfruit-Fruchtfleisch in einer Pfanne. In der Ecke ist ein grüner Kreis mit der Aufschrift: "Erfrischend, herzhaft und sooo lecker!
Eine junge, unreife Jackfrucht hängt an einem Baumzweig umgeben von großen, grünen Blättern und Tageslicht, das durch das Laub schimmert.
Pulled-Jackfruit-Burger mit BBQ-Sauce und cremigem Coleslaw in einem weichen Brioche-Brötchen, serviert auf einem Holzbrett.
Ein Burger mit Pulled-Jackfruit-Patty, frischem Salat, Tomatenscheibe und cremiger Avocado zwischen einem Körnerbrötchen.
Goldbraun gebratene Patties aus Pulled Jackfruit in einer Pfanne mit etwas Öl, knusprig und saftig zubereitet.

Organic Pulled Jackfruit - 400 g

Best before: November 1, 2026

✔ 100% natural - no additives
✔ Even faster to prepare!
✔ Natural meat substitute
Without added sugar Without added sugar Gluten free Gluten free Soy-free Soy-free 100% natural ingredients 100% natural ingredients Vegan Vegan
Tax included. Shipping calculated at checkout.
€3,98 €16,58 / kg

Organic Pulled Jackfruit - Pickled in Brine

VEGAN - NATURAL - SUSTAINABLE

Due to its neutral flavor, this fruit is a true all-rounder! With spices and/or marinades, jackfruit can be enhanced with virtually any flavor, from pulled pork to poultry substitutes to tuna!

Their consistency is reminiscent of the juiciest cuts of meat, which you'll want to forgo after discovering jackfruit. What's more, these delicious fruits also grow in home gardens, i.e., mixed cultures that thrive entirely without artificial irrigation and pesticides! So: Be bold and try the SUPERFRUITREVULOTION of this decade!

In Southeast Asia, this tree-grown fruit is part of everyday cuisine and is very popular regionally. This is no surprise, as it's ideal as a vegan or vegetarian meat substitute and is also healthy and rich in fiber .

IMPORTANT: With the already plucked version, you can prepare your delicious and healthy dish even faster!

RECIPES:


Here are the advantages at a glance:

  • Vegan
  • Gluten-free
  • low in calories and high in fiber
  • 100% natural - no additives
  • From the organic home gardens in Sri Lanka
  • Exotic variety in your menu
  • Small producers growing in home gardens
  • Sustainable and nutrient-rich source of fiber
  • Very versatile and easy to prepare
  • Healthy yet exotic taste - nature makes it possible


You can find more information and benefits about jackfruit here .

Calorific value, 109 kJ / 26 Kcal
Total fat, 1.0 g
of which saturated fatty acids, 0.4 g
Carbohydrates, 0.8 g
of which sugar, 0.0 g
Protein, 1.4 g
Salt, 0.85 g
Dietary fiber, 4.3 g

Ingredients: Organic jackfruit (60%)*, water, salt
*from controlled organic farming

One can corresponds to 400g filling quantity and 240g drained weight.

frequently asked Questions

The "pulled" jackfruit from Kumaio® consists of the young, unripe flesh of the jackfruit and is already chopped. It offers a practical, meat-like consistency that is perfect for vegan and vegetarian dishes. The chopped form means it can be prepared more quickly and absorbs marinades and spices particularly well. Whether for vegan tacos, burgers or stews - the "pulled" jackfruit is a flexible and delicious basis for creative and conscious cooking.

For some inspiration, take a look at ourrecipesover!

Our jackfruit grows in Sri Lanka under sustainable and natural conditions in the home gardens of our partner families, without the use of pesticides or chemical fertilizers. The fruits are carefully harvested by hand. After harvesting, the jackfruit is processed in two ways:

As “pulled” jackfruit, it is chopped or plucked, which results in a meat-like texture.

We also offer jackfruit in pieces, which can be used in a variety of recipes and are just as easy to use.

The young jackfruit is harvested unripe and is therefore tasteless. The flesh can be used in savory dishes.

The sweet jackfruit is harvested when the jackfruit is ripe on the tree. This makes it a sweet exotic fruit. We pickle the sweet jackfruit in natural pineapple juice.
Hereyou can find more information about it.

Customer Reviews

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Peter H.
S. o.

Liebes Team, das Produckt ist phantastisch. Sehr habe ich mich über die persönliche Note (Postkarte) gefreut.

Lieber Peter, danke Dir für Dein tolles Feedback! Schön, dass Dir unsere Pulled Jackfruit so gut gefällt und Dir die persönliche Note gefallen hat. :) Sonnige Grüße, Dein Kumaio® Team

V
Vinicius N.M.
Super Produkt

Es schmeckt ganz neutral und ist sehr leicht damit zu kochen.
Ich habe die brasilianische frittierte Coxinha („Tröpfchentasche“) gemacht. Einfach der Hammer!

Lieber Vinicius,
vielen Dank für Dein tolles Feedback! Schön, dass Du so kreative Gerichte damit zauberst – das klingt richtig lecker. :)
Sonnige Grüße,
Dein Kumaio® Team

A
Armin L.
Sehr gute Zutat für tolle fleichlose Gerichte

Veggi Pulled "Pork" war super.

Lieber Armin,

vielen Dank für dein Feedback! Freut uns, dass dir unser Jackfruit so gut gefällt :)

Sonnige Grüße,
Dein Kumaio® Team

S
S.L.
Super lecker!

Wir haben eine Pulled Jackfruit Pfanne für unser Straßenfest gemacht.
Die meisten Esser kannten die Fleischalternative gar nicht und waren begeistert.
"Das war ein kulinarisches Highlight". Ihr werdet demnächst Bestellungen von unseren Nachbarn erhalten ;)

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Wow, danke für das positive Feedback und die tollen Bilder dazu!
Ein kulinarisches Highlight – das hören wir gerne :) Lass es Dir weiter schmecken!
Sonnige Grüße,
Dein Kumaio® Team

M
Marion M.

habe heute erst das Produkt ausprobieren können und bin schon begeistert und habe auch schon weitere Ideen für welche Rezepte ich es einsetzen werde

Vielen Dank für dein Feedback! Es freut uns, dass du begeistert bist und schon neue Rezeptideen hast. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Sonnige Grüße,
Dein Kumaio® Team

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